Efter en vecka av dålig sömn slocknade jag väldigt gott igår. Nästan 12 timmars sömn, och jag känner mig som en ny människa!
Köpte tidningen Amelia i veckan, och då fick man med en mattidning med massa roliga recept. Jag är inte alls duktig på att följa recept, och vill alltid hitta på mer själv. Baka bröd är inte heller min starka sida, av samma anledning. Jag vill hitta på själv, och det brukar inte funka så bra när man bakar bröd. Men i den här tidningen hittade jag i alla fall ett recept på limpor som jag tyckte lät smaskens...
Så idag efter massa sömn, och en lång dusch kände jag mig peppad att ge det här med limpbaket ett försök... Jag höll mig faktist till receptet nästan hela tiden. Bytte bara smör mot olivolja (kändes mysko att ha smör i bröd), och så mixtrade jag lite med kryddningen. Annars gjorde jag som det stod! Ok, det fick jäsa dubbelt så länge som det stod, men det var bara för att jag ville ut i solen och ta en promenad!
Så när jag kom hem från min promenad var limporna jättestora. Nu står de i ugnen, och jag hoppas de inte fastnar där inne, för de ser ut som de växer ännu mer där... Bara de blir goda blir jag glad :)
3 kommentarer:
hahaha... fick en syn av att hela köket växte igen av deg och att du fick klättra förtvivlat för att komma ut. Det blir säker smarrigt!
hehe... riktigt så illa var det inte...
Åh, låter mums! Jag ville gärna baka men hittade ingen jäst. Och - let's face it - jag var inte så sugen att jag tänkte åka 3,5 mil och handla jäst först :P
Skicka en kommentar